Las fiestas de San Isidro, el 15 de mayo, suponen en Madrid una continua tentación para los más golosos y adictos a los postres populares. Entre chulapas y barquilleros, decenas de puestos callejeros exhiben los dulces típicos de San Isidro, para deleite de algunos, y sufrimiento de los que prefieren mantener la línea. [Leer más…] acerca de Los dulces más típicos de San Isidro
postres populares
Qué son las flores fritas y cómo prepararlas
España tiene un dulce tradicional para cada mes de año, cuando no son dos. Nuestro legado histórico culinario ha dejado todo tipo de postres y condumios azucarados que bien valen la pena someterse a un tiempo de adelgazamiento a cambio. Las flores fritas son uno de estos regalos que han llegado a nuestros días tras siglos de deleite popular. [Leer más…] acerca de Qué son las flores fritas y cómo prepararlas
Los 4 postres más populares de Semana Santa
Se abre la veda para los golosos. En Semana Santa pastelerías y restaurantes sacan a relucir sus postres más populares. Pestiños, monas de Pascua, torrijas o leche frita no pueden faltar en cualquier fin de menú durante estas fechas. [Leer más…] acerca de Los 4 postres más populares de Semana Santa