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Surtido Especialidad de la Casa «Cibeles»

Un surtido con especialidades de la casa....
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Surtido Especialidades de la Casa «Sol»

POLVORONES (4 unds, 100gr  o 12 unds): INGREDIENTES: Harina 53%, Manteca 26%( manteca de cerdo y antioxidantes E-320 E-330, Azúcar 11%), Azucar 11%. Canela 1%, Miel. albumina y almendra( 9%) ALÉRGENOS: Almendras, albúmina huevo, harina trigo/gluten TRAZAS: otros frutos de cáscara CONSERVACIÓN: Temperatura ambiente/ fresco y seco VIDA ÚTIL: 3 meses desde fecha fabricación PRESENTACIÓN: […]

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Peladillas

Las de toda la vida. Elaboradas con Marcona tostada especialmente seleccionada y bañadas con una fina película de azúcar....
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Piñones

Piñón nacional castellano especialmente seleccionado y con un firme e intenso sabor. Bañados con una fina película de azúcar....
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yema de nuez

Yema de Nuez

Receta única y original de la Casa, no las encontrarás en otro sitio. Se elaboran con nueces nacionales enteras de máxima calidad, yema confitada, canela y bañadas en fondant....
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Marrón Glacé

Nuestras excelentes castañas naturales confitadas y glaseadas....
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Polvorones

Nuestra delicia atemporal. Elaborados uno a uno en nuestro obrador con harina, almendra Marcona máxima calidad, manteca, canela y el secreto de la Casa....
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empinonadas 2

Empiñonada

Manjar de la casa, masa de exquisito mazapán flambeado con los mejores piñones nacionales seleccionados....
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Imperiales

Las mejores de España. Se elaboran artesanalmente con almendra tostada Marcona, limón, canela y cascarilla de oblea....
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Barritas de Guirlache

Elaboradas a partir de almendra Marcona y azúcar tostada....
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Glorias de Jijona

Nuestra particular fórmula de éstas delicias. Confeccionadas con almendra Marcona de máxima calidad, yema confitada, batata, calabaza, merengue y canela....
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dulce yemas

Pastel de yema con almendra

Pasteles de yema confitada caseros elaborados a mano uno a uno en nuestro obrador. Pintados con clara de huevo a punto de nieve (albúmina y azúcar)...
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Sopa de almendra

Sopa de almendra

El testimonio vivo de nuestras antiguas tradiciones. Confeccionado con azúcar, almendra y canela....
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VIOLETAS7 2

Violetas

Las violetas de toda la vida....
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