Rango de precios: desde 12,25€ hasta 49,00€
Pasteles de yema confitada caseros elaborados a mano uno a uno en nuestro obrador. Pintados con clara de huevo a punto de nieve (albúmina y azúcar)
INGREDIENTES: Mazapán 50% (ALMENDRA (66%), azúcar, glucosa y conservador (E-200), 50% Relleno (yema confitada (yema de HUEVO, azúcar, jarabe de glucosa, conservador (E-200), estabilizante (E-466) y acidulante (E-330)), ALMENDRA molida, canela), ALBÚMINA y almidón de maíz
CONSERVACIÓN: Mantener en lugar fresco, seco y alejado de olores extraños. No exponer a cambios bruscos de temperatura. Preservar de la luz solar. Conservar en envase original.
VIDA ÚTIL: 4 meses.
ENVASADO: Papel aluminio gofrado. Apto para uso alimentario.
Peso neto: 250gr, 500gr, 1000gr.
PUM: 49€/kg
| Tabla Nutricional | |
|---|---|
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Grasas / Lípidos |
24.9 gr
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Ácidos grasos saturados |
3.31 gr
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Glúcidos / Hidratos de carbono |
47 gr
|
|
Azúcares |
40.6 gr
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Proteínas |
2.4 gr
|
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Sal |
0.01 gr
|
|
Fibra alimentaria |
2.4 gr |
