Surtido Especialidades de la Casa «Sol»

POLVORONES (4 unds, 100gr  o 12 unds):

INGREDIENTES: Harina 53%, Manteca 26%( manteca de cerdo y antioxidantes E-320 E-330, Azúcar 11%), Azucar 11%. Canela 1%, Miel. albumina y almendra( 9%)

ALÉRGENOS: Almendras, albúmina huevo, harina trigo/gluten

TRAZAS: otros frutos de cáscara

CONSERVACIÓN: Temperatura ambiente/ fresco y seco

VIDA ÚTIL: 3 meses desde fecha fabricación

PRESENTACIÓN: Unidades envueltos papel grasa.

FIGURITAS DE MAZAPÁN (4/5unds, 80gr o 12/14unds)

INGREDIENTES: almendra Marcona (50%) y azúcar (50%)

ALÉRGENOS: almendras

TRAZAS: otros frutos de cáscara y harina(gluten)

CONSERVACIÓN: Temperatura ambiente/Fresco y seco

VIDA ÚTIL: 30 días ambiente.

PRESENTACIÓN: Figuritas

ENVASADO: Granel/peso.

ALMENDRAS IMPERIALES(5 unds, 50gr o 12 unds)

INGREDIENTES: Almendras Marcona tostada 49,90% , azúcar 49,90%, cascarilla (harina de trigo, lecitina de soja (E-322),bicarbonato sódico (E500ii). Puede contener mostaza y derivados.

ALÉRGENOS: Almendras, lecitina de soja, gluten (harina trigo)

TRAZAS: Otros frutos de cáscara y harina (gluten)

CONSERVACIÓN: Temperatura ambiente/Fresco y seco

VIDA ÚTIL: 60 días ambiente.

PRESENTACIÓN: Pequeñas obleas con forma de almendra rellenas de pasta almendras

ENVASADO: Granel/peso.

GLORIAS (4 unds, 90gr o 10 unds)

INGREDIENTES:

Almendras Marcona 52%,jarabe (agua y azúcar) 25% , yema confitada 12% (yema de huevo 50%, azúcar 46%, glucosa 4%), batata 8%(50%, azúcar 45% glucosa 5%), ácido sórbico (E-200) y calabaza 2,5% (metabisulfito sódico E-223 cloruro cálcico E-509), clara de huevo y canela.

ALÉRGENOS: Almendras ,huevos y sulfitos (fruta)

TRAZAS: otros frutos de cáscara y harina (gluten)

CONSERVACIÓN: Temperatura ambiente/Fresco y seco

VIDA ÚTIL: 60 días

PRESENTACIÓN: Pequeños pasteles  envueltos para mejor conservación

ENVASADO: Granel/peso

Peso neto surtido «sol 1»: 320gr (100gr, 80gr, 50gr, 90gr).

PUM Surtido «sol 1»: 68,75€/kg

Peso neto surtido «sol 2»: 850gr (12 polvorones 300gr, 12 imperiales 120gr, 12/14 figuritas 230gr, 10 glorias 200gr)

PUM Surtido «sol 2»: 54,11€/KG