El Carnaval en España, como ocurre en casi todas nuestras fiestas tradicionales, es una fiesta en la que también nos gusta agasajar a nuestro estómago. Al ser una fiesta con una larga tradición, se basa principalmente en lo que hace siglos se consideraban manjares, aunque, a ser posible, al alcance de la mayoría del pueblo. […]
En la actualidad podemos encontrar casi turrones de todo: turrón de donetes, turrón de roscón de reyes, incluso de plancton. La creatividad en materia turronera se ha disparado hasta lo inimaginable. Sin embargo, a pesar de toda esa euforia de nuevos turrones, el turrón de Jijona, junto con el turrón de Alicante, siguen siendo los […]
La Navidad nos hace invertir mucho dinero en agasajar nuestros cuerpos y los de nuestras familias y amigos. En estas fechas, la mesa se llena de comidas copiosas y bandejas de turrones, polvorones y peladillas inasumibles para nuestro estómago. Por eso no es raro encontrarnos, a mediados de enero, con un montón de turrón en […]
Uno de los primeros pensamientos que tienen algunos de clientes que no nos conocen es: “¿Turrón? ¿A ese precio?… Pero, ¿por qué, si en el super lo puedo comprar por menos de la mitad del precio? Entendemos tu desconcierto. Comprender a primera vista por qué debo invertir en un turrón de esta calidad es complicado. Si […]
El turrón artesanal es nuestra pasión y nuestra razón de ser. Sabemos que sin él las navidades no serían lo mismo. Por esta razón, si eres tan amante del turrón como nosotros, y buscas darle un giro creativo a tu forma de degustar un buen turrón, estas recetas con turrón serán tu inspiración. En Casa […]
En la época navideña, el turrón se convierte en uno de los grandes protagonistas de nuestras mesas. Sin embargo, no todo lo que lleva la etiqueta de turrón “artesano” cumple con lo que debería ser este dulce tradicional. Entre la profusión de sabores y la variedad de productos que encontramos en las estanterías, es fácil […]
