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Los pestiños son uno de los dulces de sartén más populares en la cocina tradicional española. Se trata de una masa frita con sabor a...
Las rosquillas del santo con un clásico madrileño de la gastronomía, aunque son especialmente populares el 15 de mayo, durante las fiestas del patrón de...
Las fiestas de San Isidro, el 15 de mayo, suponen en Madrid una continua tentación para los más golosos y adictos a los postres populares....
España tiene un dulce tradicional para cada mes de año, cuando no son dos. Nuestro legado histórico culinario ha dejado todo tipo de postres y...
Las empiñonadas son uno de los dulces más tradicionales de nuestro recetario. Este estupendo manjar puede resucitar a los muertos, quizás por este sea uno...
Se abre la veda para los golosos. En Semana Santa pastelerías y restaurantes sacan a relucir sus postres más populares. Pestiños, monas de Pascua, torrijas...
Parece que uno está esperando a que llegue Semana Santa para poder meterse, sin remordimiento, entre pecho y espalda, una buena dosis de torrijas. Sin...
Cuando uno está delante de una estantería repleta de turrones de todo tipo, empiezan a entrarnos las dudas. Evidentemente, un turrón artesano siempre será de...
Sí, efectivamente regalar bombones el Día de los Enamorados es un clásico, pero lo cierto es que nunca falla. Los bombones son un placer al...
Tras las Navidades es raro que no nos quede alguna tableta de turrón en la despensa. Sin embargo, en Casa Mira sabemos que el turrón...
Es una pena que tengamos que esperar a la llegada de las navidades para poder deleitarnos con uno de los bizcochos más sabrosos que tenemos...
Llegan las Navidades y por fin tenemos la excusa perfecta para meternos al cuerpo algunas calorías de más. En Casa Mira queremos dejarte nuestra Receta...