El turrón tiene una historia que se remonta a siglos atrás y una amplia variedad de sabores y tipos, el turrón es un placer que muchos esperan con ansias. Sin embargo, a menudo caemos en falsas creencias sobre el turrón.
En Casa Mira vamos a explorar algunas de las ideas equivocadas más comunes sobre el turrón y aclararlas.
Errores comunes sobre el turrón
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El turrón es un producto reciente
Una creencia errónea común es que el turrón es un invento moderno. En realidad, el turrón tiene una historia rica y antigua que se remonta a más de 500 años. Aunque hoy en día existen muchas variedades, el turrón original se originó en la península ibérica y tiene raíces árabes. En el siglo XVI, ya era apreciado entre las clases acomodadas durante la Navidad. Esta tradición ha perdurado hasta nuestros días y sigue siendo una parte esencial de las festividades navideñas en muchas partes del mundo.
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Todos los turrones son iguales
Una creencia muy extendida es que todos los turrones son prácticamente iguales. Sin embargo, nada podría estar más lejos de la verdad. Existen diferentes tipos de turrón, y la calidad puede variar significativamente. Uno de los indicadores clave de calidad es la cantidad de almendra que contiene. Por ejemplo, el turrón de Jijona o blando debe tener al menos un 64% de almendra para calificar como de categoría Superior, mientras que el turrón de Alicante o duro debe tener al menos un 60%. La categoría Extra exige un 50% de almendra para el primero y un 48% para el segundo. Por lo tanto, si deseas disfrutar de un turrón de alta calidad, busca aquellos con un mayor porcentaje de almendras.
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Los turrones sin azúcar son saludables
Muchas personas optan por turrones sin azúcar con la idea de que son más saludables. Aunque estos productos pueden tener un menor contenido calórico en comparación con los turrones tradicionales, no debemos considerarlos como opciones “light”. Los turrones sin azúcar sustituyen el azúcar por edulcorantes, lo que puede dar la impresión de que son más saludables. Sin embargo, se deben consumir con moderación, ya que los edulcorantes también tienen sus propias consideraciones en la dieta. Si eliges turrones sin azúcar, hazlo porque tienes una razón específica, como una dieta baja en azúcar, en lugar de pensar que puedes comer más sin preocupaciones.
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Los veganos no pueden disfrutar del turrón
Los veganos a menudo creen que no pueden disfrutar del turrón debido a los ingredientes tradicionales como la miel y la clara de huevo. Sin embargo, existe una amplia variedad de turrones veganos disponibles en el mercado. Estos turrones utilizan almendras, frutos secos y otros ingredientes vegetales en lugar de productos de origen animal. Entonces, si eres vegano, no tienes que privarte de esta delicia. ¡Busca opciones veganas y descubre nuevas formas de saborear el turrón!
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Solo existen los turrones duros y blandos
Si bien los turrones duros y blandos son los tipos más conocidos y tradicionales, no debemos limitarnos a ellos. Hoy en día, puedes encontrar una amplia variedad de turrones con diferentes ingredientes añadidos, como frutos secos, harinas, chocolate y más. Los turrones de mazapán calidad suprema, que contienen un 50% de almendra, son una excelente opción que a menudo se pasa por alto. Además, hay turrones creativos que ofrecen sabores únicos, desde té matcha hasta gintonic. No dudes en explorar y probar nuevas variedades para descubrir tus favoritas.
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Los turrones creativos son menos saludables
Una idea errónea es que los turrones creativos son menos saludables que los tradicionales. Sin embargo, estos turrones pueden ser igual de saludables y aportar un valor añadido en forma de sabores únicos y emocionantes. Muchas marcas han innovado con ingredientes y sabores para ofrecer opciones que satisfagan los gustos más exigentes. Desde turrones de chocolate y trufa hasta sabores inspirados en cócteles, la creatividad en el mundo del turrón no tiene límites. ¡No dudes en probar algo nuevo y emocionante durante las fiestas!
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Comprar el turrón más barato siempre es la mejor opción
A menudo, caemos en la trampa de creer que comprar el turrón más barato es la mejor opción. Sin embargo, la calidad del turrón puede variar significativamente en función del precio. Los turrones más caros suelen ofrecer una mejor materia prima, un proceso de elaboración más cuidadoso y un sabor más excepcional.
La almendra de alta calidad y otros ingredientes premium tienen un costo, y esto se refleja en el precio final. En lugar de buscar el turrón más barato, busca la calidad y el sabor que te satisfagan ¡así que no escatimes en calidad!
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No deberías comprar turrón online
Otra creencia errónea es que debes comprar turrón exclusivamente en tiendas físicas. Aunque visitar una tienda tradicional puede ser una experiencia encantadora, la compra online es una opción conveniente y cada vez más popular.
En Casa Mira tenemos tienda online desde hace unos años, y la pandemia ha acelerado esta tendencia. Puedes explorar diferentes opciones, leer reseñas y realizar compras seguras. Además, la tienda online suele ofrecer una amplia variedad de sabores y tipos de turrón que pueden ser difíciles de encontrar en tu área local.
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Los turrones pueden engañarte en el peso
Una idea errónea común es que los turrones pueden engañarte en cuanto al peso. Sin embargo, la regulación en cuanto al peso del turrón es estricta y se supervisa cuidadosamente. Las barras de turrón deben tener el peso exacto que se indica en su etiqueta, y cualquier infracción es sancionada por las autoridades pertinentes. Por lo tanto, puedes comprar turrón con confianza, sabiendo que el peso es preciso y justo.
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No es importante revisar la fecha de caducidad
Es crucial verificar la fecha de caducidad de cualquier producto que compres, incluido el turrón. A menudo, asumimos que los productos navideños se mantienen frescos durante mucho tiempo, pero esto no siempre es cierto. Si encuentras una caja de turrón con una fecha de consumo preferente próxima, es posible que se trate de un excedente de la campaña anterior. Comprar turrón fresco y de alta calidad garantiza una experiencia de sabor óptima durante la temporada navideña. Y si te ha sobrado parte del turrón de Navidad, en este post te contamos cómo debes conservar el turrón para que no se estropee.
En Casa Mira conservamos una tradición como maestros turroneros desde hace décadas. Aquí podrás degustar turrones elaborados artesanalmente con los mejores ingredientes y nuestro toque especial durante todo el año. Si quieres saber más sobre la diferencia entre el turrón artesano y el industrial, aquí te dejo un post que te va a interesar.
¡No dejes de pasarte por nuestra tienda!